Ref. MEJ12

Mejillones de las Rías Gallegas

El punto de partida para su elaboración consiste en la selección de las mejores materias primas. Conservas Serrats adquiere el mejillón de las Rías Gallegas enel momento óptimo y cuando han alcanzado la talladeseada. Sólo comercializa el mejillón grande (6-8piezas por lata) que requiere mayor tiempo de maduración.

Su consumo aporta un interesante porcentaje de proteínas (20,15 gr. Por cada 100 gr.) que los hace especialmente recomendables en dietas deportivas. Los mejillones en escabeche pueden usarse en cientos de recetas de pescado y son por sí mismos un excelente aperitivo.

Disponible

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